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http://kira-rin.appspot.com/
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レシピ①

≪つぶしがゆ≫
 【材料(7~8回分)】
  米 大さじ2
  水 300cc
【作り方】
①鍋に洗った米と分量の水を入れ,20~30分浸水させる。
②中火にかけ,沸騰したら木べらで底からかき混ぜ,ふたをして,弱火で30~40分ほど煮る。火を止め,10分ほど蒸らす。
③なめらかに裏ごしする。(または,すりつぶす。)

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