レシピ②
ベビーハヤシライス
【材料】
軟飯 80g
かぶ(5㎜角切り) 20g
ブロッコリー(穂先をみじん切り)小さじ1
高野豆腐(一口大) 45g
だし 100ml
トマトジュース 25ml
水ときかたくり粉 適量
【作り方】
① 鍋にだし,高野豆腐,かぶを入れて火にかけ,煮立ったら弱火にし,高野豆腐がやわらかくなるまで煮る。
② ①にトマトジュース,ブロッコリー半量を加えて煮て,水どきかたくり粉でとろみをつける。
③ 軟飯に②をかけ,ブロッコリーの残りをゆでてちらす。
【材料】
軟飯 80g
かぶ(5㎜角切り) 20g
ブロッコリー(穂先をみじん切り)小さじ1
高野豆腐(一口大) 45g
だし 100ml
トマトジュース 25ml
水ときかたくり粉 適量
【作り方】
① 鍋にだし,高野豆腐,かぶを入れて火にかけ,煮立ったら弱火にし,高野豆腐がやわらかくなるまで煮る。
② ①にトマトジュース,ブロッコリー半量を加えて煮て,水どきかたくり粉でとろみをつける。
③ 軟飯に②をかけ,ブロッコリーの残りをゆでてちらす。