レシピ①
≪じゃがいもとかぼちゃの煮物≫
【材料】
じゃがいも 20g
かぼちゃ 20g
だし汁(昆布だし) 80~100cc
【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて,1cm幅くらいのいちょう切りにして水にさらす。かぼちゃも同様にいちょう切りにする。
②じゃがいも,かぼちゃを一緒にだし汁で煮る。やわらかくなったら粗めにつぶす。
【材料】
じゃがいも 20g
かぼちゃ 20g
だし汁(昆布だし) 80~100cc
【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて,1cm幅くらいのいちょう切りにして水にさらす。かぼちゃも同様にいちょう切りにする。
②じゃがいも,かぼちゃを一緒にだし汁で煮る。やわらかくなったら粗めにつぶす。