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レシピA
ベビ-ハヤシライス
【材料】
軟飯 80g
かぶ(5o角切り) 20g
ブロッコリ-(穂先をみじん切り)小さじ1
高野豆腐(一口大) 45g
だし 100ml
トマトジュ-ス 25ml
水ときかたくり粉       適量
【作り方】
@ 鍋にだし,高野豆腐,かぶを入れて火にかけ,煮立ったら弱火にし,高野豆腐がやわらかくなるまで煮る。
A @にトマトジュ-ス,ブロッコリ-半量を加えて煮て,水どきかたくり粉でとろみをつける。
B 軟飯にAをかけ,ブロッコリ-の残りをゆでてちらす。

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