レシピ【かぼちゃのおやき】
【材料】
・かぼちゃ 100g(皮,ワタなし)
※水分が少なめのもの。冷凍かぼちゃも可
・片栗粉 小さじ2
・きなこ 大さじ1.5
・牛乳,砂糖 各小さじ1(なしでも可)
・バター(油)適量
【作り方】
1. かぼちゃを洗って濡れたままラップで包む
2. レンジで3分ほど加熱しやわらかくする
3. やわらかくなったら,温かいうちに潰す
4. 3に片栗粉,きなこ,砂糖,牛乳をいれてよく混ぜる
5. 好みの柔らかさになったら丸型に形成する
6. バターをひいたフライパンで両面を焼いてできあがり
・かぼちゃ 100g(皮,ワタなし)
※水分が少なめのもの。冷凍かぼちゃも可
・片栗粉 小さじ2
・きなこ 大さじ1.5
・牛乳,砂糖 各小さじ1(なしでも可)
・バター(油)適量
【作り方】
1. かぼちゃを洗って濡れたままラップで包む
2. レンジで3分ほど加熱しやわらかくする
3. やわらかくなったら,温かいうちに潰す
4. 3に片栗粉,きなこ,砂糖,牛乳をいれてよく混ぜる
5. 好みの柔らかさになったら丸型に形成する
6. バターをひいたフライパンで両面を焼いてできあがり